Kafijas ietekme uz veselību: kāpēc tā izsmeļ organismu un kā to aizstāt

Kafija daudziem ir neatņemama ikdienas sastāvdaļa — rīta rituāls, enerģijas avots un pat neliela bauda dienas laikā. Taču jo vairāk kafijas mūsu dzīvē, jo lielāks minerālvielu deficīts organismā. Kofeīns spēcīgi pastiprina magnija izvadīšanu caur nierēm. Magnijs ir būtisks muskuļiem, sirdij, miegam, hormoniem un stresa izturībai. Paralēli kafija samazina kalcija uzsūkšanos un paātrina tā zudumu. Kalcijs savukārt nodrošina nervu impulsu vadītspēju, sirds darbību, muskuļu saraušanos un hormonālo līdzsvaru.

Rezultātā veidojas apburtais loks: dzeram kafiju, lai būtu enerģija, bet jo vairāk dzeram, jo ātrāk zaudējam magniju un kalciju. Jo mazāk šo minerālvielu, jo izteiktāks nogurums, trauksme, sirdsklauves, tieksme pēc saldumiem un citiem stimulatoriem. Un roka atkal stiepjas pēc kafijas krūzes.

Negatīvā ietekme uz organismu

Kafijai ir arī citi trūkumi, kas uzkrājas ar regulāru lietošanu:

• veicina dehidratāciju (tas ir diurētisks dzēriens);
• saskābina organismu;
• pārslogo gremošanas sistēmu;
• pasliktina miega kvalitāti;
• izvada no organisma ne tikai magniju, bet arī citus mikro- un makroelementus;
• rada maldinošu enerģijas pieplūdumu – “aizņemas” enerģiju no nākotnes.

Kafija stimulē adrenalīna un kortizola izdalīšanos – stresa hormonus, kas traucē gremošanu, palielina iekaisumu un padara organismu “sausāku”. Regulāra lietošana var izraisīt kuņģa skābes palielināšanos, dedzināšanu un zarnu jutīgumu.

Kafijas atkarības pazīmes

Daudzi cilvēki nemaz neapzinās, cik ļoti ir atkarīgi no kafijas. Tipiskas pazīmes:

• bez kafijas nav spēka vispār;
• roku trīce, nemiers, sirdsklauves;
• “riepa” uz vēdera (kortizola dominance);
• miega traucējumi;
• “smadzeņu migla”;
• aizkaitināmība, īpaši vīriešiem.

Ko gaidīt, pārtraucot kafijas lietošanu?

Kad pārtraucam lietot kafiju un kofeīnu, organisms iziet cauri detoksikācijas procesam. Kofeīns ir ūdenī šķīstoša viela un salīdzinoši ātri izdalās caur urīnu. Pēc pēdējās tases tā līmenis organismā sāk kristies jau pēc aptuveni 10 stundām.

Abstinences simptomi parasti sākas 12–24 stundas pēc pēdējās kafijas tases un ir visintensīvākie pirmajās 2–3 dienās:

• galvassāpes,
• nogurums,
• aizkaitināmība,
• grūtības koncentrēties,
• muskuļu sāpes,
• viegla depresija.

Dažu dienu vai nedēļas laikā organisms pamazām pierod dzīvot bez kofeīna. Tā kā kofeīns ietekmē smadzeņu darbību un palielina noteiktu vielu (piemēram, dopamīna) aktivitāti, ķermenim vajag laiku, lai atkal sabalansētu šos procesus.

Kāpēc organisma detoksikācijas laikā kafija ir aizliegta?

Attīrīšanās periodā kafija tieši kavē procesu un rada lieku slodzi:

• Noslogo aknas – kafija satur kofeīnu un skābes, ko organismam jādetoksicē un jāizvada caur aknām. Attīrīšanas programmā aknas strādā maksimāli, tāpēc kafija tām pievieno lieku slodzi.
• Paaugstina stresa hormonus – traucē gremošanu, palielina iekaisumu fonu, veicina adrenalīna izdalīšanos un kortizola pieaugumu.
• Dehidrē organismu – attīrīšanās laikā šķidrums ir kritiski svarīgs toksīnu izvadīšanai.
• Rada enerģijas un cukura svārstības – kofeīns sniedz īslaicīgu enerģijas “šāvienu”, kam seko kritums, izraisot izsalkuma lēkmes, vēlmi pēc saldumiem un svārstīgu pašsajūtu, savukārt detoksa mērķis ir stabilizēt hormonālo sistēmu, nevis radīt šīs svārstības.
• Kairina kuņģi un zarnas – kafija stimulē kuņģa skābes izdalīšanos un var izraisīt dedzināšanu, kairināt kuņģa gļotādu un palielināt zarnu jūtību, un attīrīšanās laikā šie simptomi var kļūt izteiktāki.

Tāpēc organisma attīrīšanas laikā kafiju nedrīkst lietot.

Veselīgāka alternatīva – 100 % kakao masa

Ja vēlies saglabāt “kafijas sajūtu”, bet bez kaitējuma, izvēlies dabīgu kakao masu (100 % kakao pupiņas, bez cukura, bez aromatizētājiem un piedevām).

Svarīgi: runa ir par 100% dabīgu kakao masu, nevis veikalā nopērkamo saldo kakao pulveri.

Kāpēc kakao masa ir labāka par kafiju?

• maigi uzmundrina bez straujiem enerģijas kritumiem;
• bagāta ar magniju – atbalsta nervu sistēmu;
• dabiski uzlabo garastāvokli;
• saudzīgāka kuņģim;
• nodrošina vienmērīgu enerģiju un sāta sajūtu.

Kā lietot?

• 1 krūze no rīta vai līdz pulksten 16:00;
• ar ūdeni vai augu pienu;
• bez cukura (pēc vēlēšanās – nedaudz medus);
• ne tukšā dūšā.

Tas nav vienkārši dzēriens, bet apzināta kafijas aizvietošana, kas atbalsta organismu, nevis to izsmeļ 🤍

Citas lieliskas alternatīvas: silts ūdens ar citronu, piparmētru, kumelīšu vai ingvera tēja.

Kā dzert kafiju gudri (ja tomēr nevēlies atteikties)?

Kafija var būt bauda, nevis ikdienas nepieciešamība. Ievēro šos noteikumus:

• nedzer kafiju tukšā dūšā;
• nedzer kafiju uzreiz pēc pamošanās, bet tikai pēc ūdens padzeršanas
• ierobežo līdz 1–2 tasēm dienā;
• dzer pietiekami daudz tīra ūdens;
• izvēlies kvalitatīvu kafiju;
• pēc kafijas izdzer vismaz 0,5 l ūdens (piemēram, Coral-Mine), lai atgrieztu zaudētos minerālus.

Labākais laiks – pēc ēšanas, nevis kā dienas sākums.

Kā iziet no kafijas atkarības?

Lai veiksmīgi pārtrauktu:

• Stabilizē nervu sistēmu: dzer 1,5–2,5 l ūdens dienā ar Coral-Mine, lieto Coral Magnesium, B-Prime, Grifoniju vai MindSet.
• Uzlabo enerģijas metabolismu: H-500, Pentokan K un Coenzyme Q10.

Īstā enerģija nāk no ūdens, kvalitatīva miega, kustībām un šūnu uztura – nevis no stimulatoriem.

Nobeigums

Kafija nav ļaunums, bet tai jābūt baudai ar mēru. Ja jūti, ka bez tās vairs nevari, tas ir signāls, ka organisms ir izsīcis. Klausies savu ķermeni, regulāri attīri savu organismu,  atjauno minerālvielu rezerves un izvēlies veselīgākas alternatīvas. Tad kafija paliks patīkams rituāls, nevis slogs veselībai.

Dzer kafiju apzināti un rūpējies par sevi – īstā enerģija sākas no iekšienes! ☕🤍

IETEIKTIE RAKSTI

• 
  Pavasara obligātie tīrības darbi
• 
  Auglība un veselīga grūtniecība
• 
  Hlorella – zaļais zelts
• 
  Serotonīns – “laimes hormons”